3/13は国際リースリングの日🍷3/14はホワイトデー💛
3/14 ホワイトデーが近づいてきましたね！まだお返しのするものを決めてない男性もいるかと思いますが、お返しするものによっては意味がありますのでご注意ください。
キャンディー「あなたが好きです」。
マシュマロ「あなたが嫌いです」。
マカロン「あなたは特別な人」。
クッキー「あなたとは友達のままで」。
キャラメル「あなたといると安心する」。
マドレーヌ「あなたともっと仲良くなりたい」など。
ホワイトデーを特別な日にしたい男性はキャンディー、マカロン、キャラメル、マドレーヌなどを贈ると良いかもしれませんね。更にワイン好きの女性には定番の贈り物と共にマリアージュするワインを贈ればサプライズで良いかもしれませ💛3/13は国際リースリングの日なのでリースリングの白ワインはいかがでしょうか？白ワイン好きは皆好きですし、赤ワイン好きにも好まれる白葡萄ワインでもあり、万人受けしてハズレが少ないのがリースリングの特徴だと思っています。美味しいリースリングは本当に多いです。
Mare Norocにも本当に美味しいリースリング白ワインありますよ♪
キャンディー、マカロン、キャラメル、マドレーヌ等、何にマリアージュするかと一緒にご紹介させてください。
■モナスティリアロールバフ クリュ2019 ¥5,800
ロウーマノフカのテロワールで、かつて歴史上、類を見ない程リースリングの苗木の距離を広くとり栽培。十分すぎる太陽の下で育ったリースリングを11月終わりの完熟葡萄で作った逸品!!!
上品でエレガントな贅沢すぎる「モナスティリアロールバフ クリュ2019」はボディ感の強い非常に上品なコクを特徴としているので、上品な味わいのマカロンやラムやブランデーの入ったケーキ等とペアリングしたら贅沢で、そのマリアージュの感動がきっと特別な日にしてくれると思います♪（ケーキに特別な意味合いはないそうです）
■ポートレット シャルドネ リースリング2020 ¥2,400
香り高く、マンダリンオレンジやライムなどのフレッシュな柑橘類が前面に出ており、アーモンドの花の様な可憐な花の香りも感じられます。とてもフレッシュで飲みやすいワインで、シャルドネをブレンドすることで味わいの丸みが出てバランスも良く、これぞ本当に万人受けしそうな白ワインです。シャルドネとリースリングのブレンドものはあまり見かけないので珍しく特別感があるかもしれません。ミディアムボディでバランスも取れたワインなので、キャンディ、マカロン、キャラメル、マドレーヌ等、なんでもマリアージュ出来てしまう万能型です。どれを買うか迷ったらこの一本をオススメ致します。
■リースリング2020 ¥2,400
酸はドイツやアルザス地方などの伝統産地よりは穏やかで花や林檎、洋梨の様なフルーティーで且つフレッシュで爽快な味わいの辛口白ワイン。甘みの強いキャンディやケーキ、素朴な味わいのマドレーヌにも相性良さそうです。
