モナスティリア ロールバフ Cru 2019(MANASTIREA ROHBACH CRU)
GITANA
ロウーマノフカのテロワールで、かつて歴史上、類を見ないほどリースリングの苗木の距離を広くとり栽培。
十分すぎる太陽の元で育ったリースリングを11月終わりに完熟したぶどうで作った逸品!
香りは力強く、ハチミツ、桃、オレンジの皮、干し草、野の花の香り。
味わいは力強い酸味とミネラル感、ヨードの余韻。
《 受 賞 》
・サクラアワード2022年 ゴールドメダル受賞
品種
ラインリースリング100%
アルコール分
13.5%
合う料理
牡蠣、フォアグラ、お寿司、シーフード、アクアパッツァ