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”Noroc(乾杯!)”素晴らしきルーマニア、モルドバから美味しいワイン直輸入!

ルカ 2017(LUCA)

CARPE DIEM

定価 ¥3,300

単価 につき 

税込

トラディショナル メソット製法(シャンパーニュ製法)

ブドウ本来の味わいを活かし加糖しないノンドサージュで仕上げました。

僕がモルドバ共和国に2017年の春に訪れた際、ついポロっと、ロンさんに「日本人はスパークリングの辛口が好きな人が多いから、NON DOSAGE(無糖)で作って」と話したら、3年の歳月を費やして本当に作っちゃいました!

ボトル内2次発酵16ヶ月。2020年デビュー!!

品種

シャルドネ・ピノノワール・フェテアスカアルバ

アルコール分

13%

合う料理

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