メルロー リゼルヴァ 2012(Merlot Reserve)
CASTEL MIMI
フレンチオーク樽で36ヶ月熟成!
葡萄、チェリー、サワーチェリーのビロードのようなフレーバーを持つワイン。
お召し上がりの際は、デカンタで30分以上空気に触れさせてください。
ワイン作りがファッションであれば、プレタポルテやオートクチュールのワインとなります。
メルロー リゼルヴァ2012はまさに“オートクチュールの典型”となるでしょう。
品種
メルロー100%
アルコール分
14.5%
合う料理
肉料理