シェフ・キュヴェ・ルージュ (Chef Series Cuvée Rouge)
シェフ・キュヴェ・ルージュ (Chef Series Cuvée Rouge)
シェフ・キュヴェ・ルージュ (Chef Series Cuvée Rouge)
CASTEL MIMI

シェフ・キュヴェ・ルージュ (Chef Series Cuvée Rouge)

¥4,950 JPY
  • 税込。

モルドバ・Speia地区で造られるプレミアム赤ワイン。メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、サペラヴィをブレンドし、最低15ヶ月のオーク樽熟成によって複雑さと深みを引き出したエレガントなスタイル。果実味とスパイス、しっかりとした骨格が調和した一本。
メルロー / カベルネ・ソーヴィニヨン / サペラヴィ
 14%
  • フィレミニョン
  • ラムのロースト(スパイス仕立て)
  • ハニーローストポークリブ
  • グリル野菜
深みのあるルビーレッド。チェリーやブラックベリー、ザクロの豊かな果実香に、スパイスやほのかな樽由来のニュアンスが重なる。味わいは力強さと滑らかさを兼ね備え、いきいきとした酸味とスパイシーなタンニンがバランスよく広がる。余韻は長く、複雑でエレガント。