繊細な泡立ちと輝きのある黄金色が美しいブラン・ド・ブラン ブリュット。瓶内で36ヶ月間熟成させることで、豊かで奥行きのある味わいに仕上がっています。
フレッシュで繊細な果実の風味に、ビスケットを思わせる香ばしいニュアンスが重なり、爽やかさと熟成感が絶妙なバランスで調和しています。
香りには、熟したリンゴや澱(おり)由来の芳醇なアロマが広がり、フレッシュな柑橘系の香りとともに、ほのかなトロピカルフルーツのニュアンスも感じられます。
口当たりはエレガントでクリーミー。ひと口含むと、ブドウ本来の豊かな個性と、長期間の澱熟成によって生まれた複雑で深みのある味わいが広がります。
きめ細かく持続性のある柔らかな泡が心地よく、余韻は非常に長く、口いっぱいに豊かな風味が広がり続けます。
製法
トラディショナル方式(瓶内二次発酵)
熟成期間
最低36ヶ月
ブドウ畑
キシュチェレ
アルコール度数
12%
ドサージュ(補糖量)
9g
酸度
7.35g
容量
1,500ml(マグナムボトル)
受賞歴
2023年|シャンパン&スパークリングワイン世界選手権 ルーマニア産マグナム部門 最優秀賞受賞(BEST IN CLASS)
2023年|シャンパン&スパークリングワイン世界選手権 金賞受賞
2021年|シャンパン&スパークリングワイン世界選手権 ルーマニア産ブラン・ド・ブラン部門 最優秀賞受賞(BEST IN CLASS)
2021年|シャンパン&スパークリングワイン世界選手権 ルーマニア産マグナム部門 最優秀賞受賞(BEST IN CLASS)
2021年|シャンパン&スパークリングワイン世界選手権 金賞受賞
2019年|シャンパン&スパークリングワイン世界選手権 銀賞受賞