毎年ロンドンで開催される、世界最大級のシャンパン＆スパークリングワインコンテスト。
その舞台で、2025年も見事3つのゴールドメダルを受賞したルーマニア最高峰スパークリングワイン「Carassia（カラシア）」シリーズを楽しむ特別イベントを開催いたします。

今回ご用意するのは、カラステレクワイナリーが誇る繊細で美しいスパークリングワイン。
伝統的な“メソッド・トラディショナル方式”を採用し、ボトル内で長期間二次発酵を行うことで生まれる、きめ細やかな泡と奥深い味わいが特徴です。

中でも今回の目玉は、ぶどうの造り手が「最高の出来のシーズンのみ造る」と言われる特別なマグナムボトル
「カラシア ブラン・ド・ブラン ブリュット マグナム」。

カラステレクワイナリーの醸造家チャバ氏とMr.バラジ氏が、今回のオーダーで初めて日本向けに40本のみ用意してくださった、大変希少な1本です。
通常ではなかなか味わうことのできない特別なキュヴェを、この機会にぜひお楽しみください。

当日は、

・カラシア ブラン・ド・ブラン ブリュット マグナム
・カラシア ロゼ ブリュット
・カラシア クラシック ブリュット

など、カラシアシリーズを飲み比べながら、それぞれの個性や魅力をご体感いただけます。

VINO（ヴィーノ）の新しいシェフ・川嶋によるおもてなし料理とともに、
ルーマニアワイン「Carassia」の魅力を心ゆくまでご堪能ください。

また、22名様限定の少人数開催となっており、落ち着いた空間の中でゆっくりとワインを楽しめる特別な夜をご用意しております。
スパークリングワインがお好きな方はもちろん、普段あまり飲まれない方にもぜひ体験していただきたいイベントです。

世界的にも高く評価されるルーマニア産スパークリングワインの魅力を、ぜひこの機会にご堪能ください。

■日時
2026年6月5日（金）
Open 18:30 / Start 19:00

■定員
22名様限定

■ご予約方法
ご参加をご希望の方は、掲載のQRコードよりお申し込みください。
定員になり次第、受付終了となりますのでお早めのご予約をおすすめいたします。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。