シャルドネは、豊かな果実味と多彩な表情が魅力の白ブドウ品種です。リンゴや洋梨、柑橘類などの爽やかな果実の風味に、熟した桃やトロピカルフルーツを思わせるニュアンスが感じられます。すっきりとした味わいから、樽熟成によるバニラやナッツのようなコクのある味わいまで、幅広いスタイルの白ワインを生み出します。
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